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Pudim cinzento com chocolate

Pudim cinzento com chocolate

Pudim de chocolate molho é uma sobremesa econômica, simples de fazer e muito saborosa.

Tempo de preparação

45 minutos

Dificuldade

média

Ingredientes

80 g cinza

500 ml de leite doce

200 g de idade

5-6 ovos

200 g de chocolate (2 tabletes de chocolate)

1 pacote de açúcar de baunilha

Modo de preparação

O leite e o açúcar são fervidos e depois o cinza é adicionado à chuva. Misture vigorosamente essa composição, com a ajuda de uma pasta, e deixe esfriar.

Incorpora na composição do cinza os amarelos (um por um), o chocolate, o açúcar de baunilha e, finalmente, os brancos batidos. Misture bem os ingredientes, despeje a composição em uma forma untada com manteiga e açúcar para tosse e asse por cerca de 20 minutos, até dourar levemente.

Deixe o pudim esfriar e sirva com folhas de hortelã fresca.

O tipo de cozinha

internacional

Tags Budinca gris Chocolate Cinza


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